肥胖症已成為全球性的流行病，運用微創手術方式進行減重及糖尿病控制已日趨普遍，也可以有效改善病人的肥胖相關併發症。但是肥胖本身即為罹患心血管疾病的危險因子，若術前未經過完整的心血管評估及檢查，即貿然進行手術，可能會因此忽略心血管風餐廳油煙處理險，導致病人病情惡化。
義大醫院國際減重暨糖尿病手術中心蔡明憲主任表示，減重手術應選擇醫療儀器設備以及醫療團隊完善的中心，術前更應進行詳細身體以及心血管系統評估，尤其是具有冠心病史、充血性心衰竭病史、腦中風病史、術前用胰島素治療、術前腎功能不好、長期抽菸病史、年齡大於四十五歲、心電圖異常者、控制不良的高血壓等，以降低術後心血管疾病發生的機率。
肥胖本身是多種常見心血管的危險因子，例如高血脂、高血壓、糖尿病。減重手術若未作好術前評估，可能忽略心血管疾病發生的油煙處理機會，但即使是患有心血管風險的疾病，只要好好評估及治療，仍可以成功藉由微創手術方式，同時達到改善心血管風險及減重效果。
油煙異味處理
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